
Slagter Krabbe
Nyd vores hjemmelavede delikatesser tilberedt af friske råvarer. Vi leverer mad ud af huset til livets små og store begivenheder.
Forretter
Hovedretter
Desserter
Årstiden buffet 1 (Min. 10 pers)
'- Garantimør rosastegt bbq marineret oksetykstegsfilet
- Letsaltet lækker mexicansk krydret svinefilet
- Hjemmelavede frikadeller m/små mexicansk krydrede kartofler.
- Hjemmelavet flødekartofler samt pastasalat.
- Blandet sprød salat - årstidens lækre m/dressing
- Hjemmebagte flutes.
159 kr. pr. kuvert
Årstiden buffet 2 (Min. 10 pers)
'- Lækker rosastegt kalveculotte
- Letsaltet lækker vildtkrydret baconsvøbt svinefilet
- Hjemmelavet porre/løg tærte
- Mexicanske flødekartofler m/krydderi ( bacon og tomat )
- Græske kartofler
- Bønnesalat - tomatmarineret i hvidløg og oregano
- Hjemmelavet pastasalat
- Blandet sprød salat - årstidens lækre m/dressing
- Hjemmebagte flutes
169 kr. pr. kuvert
Ta' selv buffet 1 (Min 10 pers)
'- Lækkert pålægsfad m/4 slags hjemmelavet pålæg m/ tilbehør
- Lun hjemmelavet leverpostej m/champignon og bacon
- Små lune frikadeller m/kartoffelsalat
- Hjemmelavet pastasalat
- Lun flæskesteg m/rødkål.
129 kr. pr. kuvert
Ta' selv buffet 2 (Min 10 pers)
'- Lune frikadeller
- Hjemmelavet kartoffelsalat
- Friskstegt fiskefilet m/remoulade og citron
- Glaseret lækker mager hjemmelavet hamburgerryg
- Mexicanske flødekartofler
- Mexicanske pandekager m/oksekød, grøntsager og ost
- Lun mørbradbøf i flødesauce
- Blandet sprød salat - årstidens lækre m/dressing.
149 kr. pr. kuvert
Ta' selv buffet 3 (Min 10 pers)
'- Butterdejsskal m/høns i asparges
- Lun leverpostej m/champignon og bacon
- Små lune frikadeller m/kartoffelsalat
- Flødekartofler
- Helstegt oksefilet
- Svinefilet - letsaltet og svøbt i letrøget bacon - vildtkrydret
- Lun fiskefilet m/remoulade og citron
- Lækker hjemmelavet pastasalat
- Blandet sprød salat - årstidens lækre m/dressing.
169 kr. pr. kuvert
Krabbes lækre brunch menu
'- 3 slags hjemmelavet pålæg m/tilbehør
- Lun hjemmelavet leverpostej ( Guld postejen )
- Americanske lune pandekager m/ahornsirup
- Scrambled eggs m/nystegt bacon
- Små brunch-pølser
- Frisk frugt
- Hjemmebagt hvidt og mørkt brød
- Morgenstykker
- Incl. smør
109 kr. pr. kuvert
Krabbes tapas platte
'- Lune frikadeller m/rødkål
- Røget okseinderlår m/pinjekerner
- Rød pesto
- Oliven
- Græsk inspireret spegepølse
- Spanske peberbidder
- Leverpostej m/bacon og ristede champignon
- Barbeque roastspyd
- Friskbagt lækkert brød fra Krabbes bageri
95 kr. pr. kuvert
Alm. platte
'- Stegt fiskefilet m/remoulade og citron
- Lun mørbradbøf
- Flæskesteg m/sprød svær og rødkål
- Frikadeller m/surt og rødkål
- Lun leverpostej m/bacon og champignon
- Friskbagt lækkert brød fra Krabbes bageri
85 kr. pr. kuvert
Lækkert pølsebord
'- Hamburgerryg m/ italiensk salat
- Flæskesteg m/sprød svær rødkål og surt
- Roastbeef m/remoulade, surt, peberrod, ristede løg
- 3 slags spegepølser m/løgringe, remoulade og ristede løg
- Rullepølse m/løgringe og sky
- Hjemmelavet paté m/sky
- Hjemmelavet leverpostej m/champignon og bacon
- Incl. lækker friskbagt brød fra Krabbes bageri
89 kr. pr. kuvert
Lækkert pålægsfad
'- Rullepølse m/sky og løgringe
- Saltkød m/peberrodssalat og surt
- Roastbeef m/remoulade, surt , peberrod og ristede løg
- Hamburgerryg m/italiensk salat
- Flæskesteg m/sprød svær, rødkål og surt
- Hjemmelavet leverpostej m/champignon og bacon
- Incl. lækker friskbagt brød fra Krabbes bageri
79 kr. pr. kuvert
Smørrebrød
Slagter Krabbes smørrebrød med hjemmelavet pålæg i både almindelig og højt belagt variant er en populær delikatesse i vores slagterforretning. Vi tilbyder også forskellige typer sandwich og et brag af et stjerneskud. Hjemmelavet pålæg og hjemmebagt brød er altid vores udgangspunkt.
Alm. smørrebrød, 26,95,-
m/hjemmelavet pålæg flot pyntet. 2 stk. pålæg. Hjemmebagt rugbrød fra Krabbes bageri.
Luksus smørrebrød, 32,95,-
m/ hjemmelavet pålæg - højbelagt. 4 stk. pålæg. Hjemmebagt rugbrød fra Krabbes bageri.
Stort stjerneskud, 69,-
2 stegte fiskefilet, rejer, kaviar og lækker dressing på hjemmebagt brød fra Krabbes bageri.
Trekant sandwich, 15,-
m/forskelligt fyld Grove/alm. - perfekt til reception eller lign.
Alm. sandwich, 39,95,-
m/forskelligt fyld i lækkert friskbagt brød fra Krabbes bageri.
Pålægskagemand - Fra 6 til 15 pers. m/hjemmelavet pålæg
'- Leverpostej m/champignon og bacon og surt
- Lækker nystegt roastbeef m/remoulade, ristede løg, pebberrod og surt
- Nystegt flæskesteg m/sprød svær, rødkål og surt
- Rullepølse m/løgringe og sky
- Hamburgerryg m/italiensk salat
- Hjemmebagt bund fra Krabbes bageri
- Flot pyntet
6-8 pers. kr. 425,-
10-12 pers. kr. 475,-
14-15 pers. kr. 575,-
Helstegt pattegris "Nordjyllands bedste" (Min 30 pers)
Overrask dine gæster med helstegt letsaltet pattegris, og nyd den skønne duft og hyggelige stemning omkring delikatessen. Denne menufavorit er Slagter Krabbes specialitet, og vi tilbyder udskæring af kødet på stedet. Som tilbehør til det lækre kød får du forskellige slags kartofler, friske salater og hjemmebagte flutes.
- Letsaltet m/ supersprød dejlig svær.
- To slags kartofler, vælg mellem:
-Alm. flødekartofler
-Mexicanske flødekartofler ( krydret m/krydderi, tilsat bacon og tomat )
-Kold kartoffelsalat
-Græske kartofler
-Bagte kartofler
- Hjemmelavet pastasalat
- Blandet sprød salat - årstidens lækre m/dressing
- Hjemmebagte krydder- og alm. flutes fra Krabbes bageri
Udskæring på stedet 700,-
145 kr. pr. kuvert
Forretter
Hovedretter
Desserter
Årstiden buffet 1 (Min. 10 pers)
'- Garantimør rosastegt bbq marineret oksetykstegsfilet
- Letsaltet lækker mexicansk krydret svinefilet
- Hjemmelavede frikadeller m/små mexicansk krydrede kartofler.
- Hjemmelavet flødekartofler samt pastasalat.
- Blandet sprød salat - årstidens lækre m/dressing
- Hjemmebagte flutes.
159 kr. pr. kuvert
Årstiden buffet 2 (Min. 10 pers)
'- Lækker rosastegt kalveculotte
- Letsaltet lækker vildtkrydret baconsvøbt svinefilet
- Hjemmelavet porre/løg tærte
- Mexicanske flødekartofler m/krydderi ( bacon og tomat )
- Græske kartofler
- Bønnesalat - tomatmarineret i hvidløg og oregano
- Hjemmelavet pastasalat
- Blandet sprød salat - årstidens lækre m/dressing
- Hjemmebagte flutes
169 kr. pr. kuvert
Ta' selv buffet 1 (Min 10 pers)
'- Lækkert pålægsfad m/4 slags hjemmelavet pålæg m/ tilbehør
- Lun hjemmelavet leverpostej m/champignon og bacon
- Små lune frikadeller m/kartoffelsalat
- Hjemmelavet pastasalat
- Lun flæskesteg m/rødkål.
129 kr. pr. kuvert
Ta' selv buffet 2 (Min 10 pers)
'- Lune frikadeller
- Hjemmelavet kartoffelsalat
- Friskstegt fiskefilet m/remoulade og citron
- Glaseret lækker mager hjemmelavet hamburgerryg
- Mexicanske flødekartofler
- Mexicanske pandekager m/oksekød, grøntsager og ost
- Lun mørbradbøf i flødesauce
- Blandet sprød salat - årstidens lækre m/dressing.
149 kr. pr. kuvert
Ta' selv buffet 3 (Min 10 pers)
'- Butterdejsskal m/høns i asparges
- Lun leverpostej m/champignon og bacon
- Små lune frikadeller m/kartoffelsalat
- Flødekartofler
- Helstegt oksefilet
- Svinefilet - letsaltet og svøbt i letrøget bacon - vildtkrydret
- Lun fiskefilet m/remoulade og citron
- Lækker hjemmelavet pastasalat
- Blandet sprød salat - årstidens lækre m/dressing.
169 kr. pr. kuvert
Krabbes lækre brunch menu
'- 3 slags hjemmelavet pålæg m/tilbehør
- Lun hjemmelavet leverpostej ( Guld postejen )
- Americanske lune pandekager m/ahornsirup
- Scrambled eggs m/nystegt bacon
- Små brunch-pølser
- Frisk frugt
- Hjemmebagt hvidt og mørkt brød
- Morgenstykker
- Incl. smør
109 kr. pr. kuvert
Krabbes tapas platte
'- Lune frikadeller m/rødkål
- Røget okseinderlår m/pinjekerner
- Rød pesto
- Oliven
- Græsk inspireret spegepølse
- Spanske peberbidder
- Leverpostej m/bacon og ristede champignon
- Barbeque roastspyd
- Friskbagt lækkert brød fra Krabbes bageri
95 kr. pr. kuvert
Alm. platte
'- Stegt fiskefilet m/remoulade og citron
- Lun mørbradbøf
- Flæskesteg m/sprød svær og rødkål
- Frikadeller m/surt og rødkål
- Lun leverpostej m/bacon og champignon
- Friskbagt lækkert brød fra Krabbes bageri
85 kr. pr. kuvert
Lækkert pølsebord
'- Hamburgerryg m/ italiensk salat
- Flæskesteg m/sprød svær rødkål og surt
- Roastbeef m/remoulade, surt, peberrod, ristede løg
- 3 slags spegepølser m/løgringe, remoulade og ristede løg
- Rullepølse m/løgringe og sky
- Hjemmelavet paté m/sky
- Hjemmelavet leverpostej m/champignon og bacon
- Incl. lækker friskbagt brød fra Krabbes bageri
89 kr. pr. kuvert
Lækkert pålægsfad
'- Rullepølse m/sky og løgringe
- Saltkød m/peberrodssalat og surt
- Roastbeef m/remoulade, surt , peberrod og ristede løg
- Hamburgerryg m/italiensk salat
- Flæskesteg m/sprød svær, rødkål og surt
- Hjemmelavet leverpostej m/champignon og bacon
- Incl. lækker friskbagt brød fra Krabbes bageri
79 kr. pr. kuvert
Smørrebrød
Slagter Krabbes smørrebrød med hjemmelavet pålæg i både almindelig og højt belagt variant er en populær delikatesse i vores slagterforretning. Vi tilbyder også forskellige typer sandwich og et brag af et stjerneskud. Hjemmelavet pålæg og hjemmebagt brød er altid vores udgangspunkt.
Alm. smørrebrød, 26,95,-
m/hjemmelavet pålæg flot pyntet. 2 stk. pålæg. Hjemmebagt rugbrød fra Krabbes bageri.
Luksus smørrebrød, 32,95,-
m/ hjemmelavet pålæg - højbelagt. 4 stk. pålæg. Hjemmebagt rugbrød fra Krabbes bageri.
Stort stjerneskud, 69,-
2 stegte fiskefilet, rejer, kaviar og lækker dressing på hjemmebagt brød fra Krabbes bageri.
Trekant sandwich, 15,-
m/forskelligt fyld Grove/alm. - perfekt til reception eller lign.
Alm. sandwich, 39,95,-
m/forskelligt fyld i lækkert friskbagt brød fra Krabbes bageri.
Pålægskagemand - Fra 6 til 15 pers. m/hjemmelavet pålæg
'- Leverpostej m/champignon og bacon og surt
- Lækker nystegt roastbeef m/remoulade, ristede løg, pebberrod og surt
- Nystegt flæskesteg m/sprød svær, rødkål og surt
- Rullepølse m/løgringe og sky
- Hamburgerryg m/italiensk salat
- Hjemmebagt bund fra Krabbes bageri
- Flot pyntet
6-8 pers. kr. 425,-
10-12 pers. kr. 475,-
14-15 pers. kr. 575,-
Helstegt pattegris "Nordjyllands bedste" (Min 30 pers)
Overrask dine gæster med helstegt letsaltet pattegris, og nyd den skønne duft og hyggelige stemning omkring delikatessen. Denne menufavorit er Slagter Krabbes specialitet, og vi tilbyder udskæring af kødet på stedet. Som tilbehør til det lækre kød får du forskellige slags kartofler, friske salater og hjemmebagte flutes.
- Letsaltet m/ supersprød dejlig svær.
- To slags kartofler, vælg mellem:
-Alm. flødekartofler
-Mexicanske flødekartofler ( krydret m/krydderi, tilsat bacon og tomat )
-Kold kartoffelsalat
-Græske kartofler
-Bagte kartofler
- Hjemmelavet pastasalat
- Blandet sprød salat - årstidens lækre m/dressing
- Hjemmebagte krydder- og alm. flutes fra Krabbes bageri
Udskæring på stedet 700,-
145 kr. pr. kuvert
Få et uforpligtende tilbud fra Slagter Krabbe
Dit tilbud er 100% gratis og uforpligtende, vi ser dog gerne at du besvarer dit tilbud, om tilbuddet har interesse eller ej.