

Restaurant Arthur

Vi byder på et køkken, der er nutidigt med kant – vi tager udgangspunkt i det franske landkøkken. Tilpasser det til det moderne danske – og tilsætter kokkenes fantasi inspireret af sæsonens friske råvarer.
Fra onsdag til lørdag kan du afhente Arthur’s frokost Tapas
De laves til minimum fire personer.
4 stk. Tapas Kokkens valg –
Bestående af fugl/fisk/skaldyr og kød.
Inkl. salat og brød
De bliver Pakket i bokse til to personer – lige til at sætte på bordet.
OBS: Ved bestilling til flere end ti laves de på fade og i skåle der skal returneres, rengjort først kommende hverdag.
120 kr. pr. kuvert
RESTAURANT ARTHURS NYTÅRSMENU
FORRETTER
”Yellow fin” Tun
Marineret og lynstegt rød tunfisk med blomkål – estragon og kaviar
Rødtunge og hummersuppe
Rødtungefilet fyldt med skaldyrssoufflé – syrnet fløde og cremet hummersuppe tilsmagt med cognac
HOVEDRET
Dansk oksemørbrad fra Himmerland
selleri flan – bagte løg – ristede svampe – kartoffeltærte og portvinssauce
DESSERT
Citron og hvid chokolade
Citronmousse – sort peber – Prosecco sorbet – karamel – hvid chokolade og knaldperler
Ekstra tilvalg:
3 gode Oste med tilbehør 75,-
Kransekage 35,-
Bobler til kl. 24.00 – 100,- (37 cl.)
400 kr. pr. kuvert
Fra onsdag til lørdag kan du afhente Arthur’s frokost Tapas
De laves til minimum fire personer.
4 stk. Tapas Kokkens valg –
Bestående af fugl/fisk/skaldyr og kød.
Inkl. salat og brød
De bliver Pakket i bokse til to personer – lige til at sætte på bordet.
OBS: Ved bestilling til flere end ti laves de på fade og i skåle der skal returneres, rengjort først kommende hverdag.
120 kr. pr. kuvert
RESTAURANT ARTHURS NYTÅRSMENU
FORRETTER
”Yellow fin” Tun
Marineret og lynstegt rød tunfisk med blomkål – estragon og kaviar
Rødtunge og hummersuppe
Rødtungefilet fyldt med skaldyrssoufflé – syrnet fløde og cremet hummersuppe tilsmagt med cognac
HOVEDRET
Dansk oksemørbrad fra Himmerland
selleri flan – bagte løg – ristede svampe – kartoffeltærte og portvinssauce
DESSERT
Citron og hvid chokolade
Citronmousse – sort peber – Prosecco sorbet – karamel – hvid chokolade og knaldperler
Ekstra tilvalg:
3 gode Oste med tilbehør 75,-
Kransekage 35,-
Bobler til kl. 24.00 – 100,- (37 cl.)
400 kr. pr. kuvert
Få et uforpligtende tilbud fra Restaurant Arthur
Dit tilbud er 100% gratis og uforpligtende, vi ser dog gerne at du besvarer dit tilbud, om tilbuddet har interesse eller ej.