Maria’s Deli

Kan bestilles til afhentning senest kl. 13.00 hverdage indtil d. 22 december

Citrus blinis med laks med røget creme og syltede sennepskorn
Orangemarineret andebryst med figenkompot på sprød rødkålssalat
Rejer på salat med hjemmerørt mayo og citron
Spegeskinke med peberrodsskum og æblekompot
Rosa stegt okse med estragonmayonnaise og syltede rødløg
Mini croissant med klassisk hønsesalat og syltede bøgehatte
Ost med druer og syltede nødder
Ris a la mande med kirsebærsauce

3 retter 115,-
5 retter 170,-
4 retter + ris a la mande 150,-
7 retter 230,-
Alle retter 245,-

Kan vælges som buffet eller portionsanretning

Kan bestilles til afhentning senest kl. 13.00 på hverdage indtil d. 22 december
Min. 15 personer

Julefrokostmenu basis
Sild med hjemmelavet karrysalat, æg, tomat og løg 20kr
Tartelet med høns i asparges 30kr
Lun leverpostej med bacon, champignon og hjemmesyltede rødbeder 27kr
Frikadelle og medister med sønderjysk hvidkål 35kr
Flæskesteg med lun rødkål 28kr
Hjemmebagt rugbrød og madbrød
Ris a la mande med kirsebærsauce 20kr

Pris i alt pr kuvert: 160,-

Tilkøb:
Kold orangemarineret andebryst på rødkålssalat 30kr
Røget laks med sennepsdresseing 30kr
Sylte med whiskeysennep 23kr
Spedeskinke med æblekompot og peberrodsskum 30kr
Rosa stegt okse med estragon mayonnaise og syltede svampe 30kr
Stegte sild med løg og kapersskum 25kr
Mini croissant med hønsesalat 25kr
Rejer med hjemmerørt mayonnaise 30kr
Fiskefilet med remoulade og citron 30kr
Æbleflæsk 28kr
Skinke med grønlangkål og brunede kartofler 38kr
Mørbrad bøf a la creme med agurkesalat 35kr
Andelår med rødkål 35kr
2 slags ost med druer og oliven 40kr
Frisk frugtsalat med råcreme 30kr
Brownies med saltkaramel 25kr