
Fladbro Kro
Næsten alle menuer og buffeter laver vi også ud ad huset med 20% reduktion i prisen til minimum 15 kuverter.
Desuden laver vi Frokost anretning med 5 af husets specialiteter til 2-50 personer til kr. 198,-
Frokostanretning, som buffet kr. 250,- pr person til minimum 15 personer.
Næsten alle menuer og buffeter laver vi også ud ad huset
Kontakt os - så sammensætter vi den perfekte menu til dig
NOVEMBER – DECEMBER – JANUAR – FEBRUAR
Forretter
Svampesuppe med tempereret fisk & jordskok
Braiserede kæber med bær og svampe
Carpaccio af kalv med urter, parmesan & kapers
Hovedretter
Dyrevildt med svampe, bær & sauce
Andebryst med rosenkål, kartoffel & andesauce
Okse spidsbryst med bagte rodfrugter og græskar
Desserter
Dansk æblekompot med “smørkage” & vaniljeis
Chokoladekage med marenges & sorbet
Luftig yoghurt med citron & mandler
Min. 20 Kuverter
2 retter kr. 370,- | 3 retter kr. 450,- | 4 retter kr. 510,- | 5 retter kr. 580,-
Tillæg v/10-19 personer kr. 50
370 kr. pr. kuvert
GOURMETBUFFET
Hjemmerøget laks med mango-pære og urter
Carpaccio af kalv med basilikum & dansk ost
Skagensskinke med frise, nødder og urter.
Farseret unghanelår med syltede rodfrugter og stegesky.
Kalveculotte med egen sauce og spæde grøntsager
Udvalg af oste med sødt og sprødt
“Rødgrød” som trifli – makroner – vanilie.
Lækkert langtidshævet brød og øko smør
438 kr. pr. kuvert
Næsten alle menuer og buffeter laver vi også ud ad huset
Kontakt os - så sammensætter vi den perfekte menu til dig
NOVEMBER – DECEMBER – JANUAR – FEBRUAR
Forretter
Svampesuppe med tempereret fisk & jordskok
Braiserede kæber med bær og svampe
Carpaccio af kalv med urter, parmesan & kapers
Hovedretter
Dyrevildt med svampe, bær & sauce
Andebryst med rosenkål, kartoffel & andesauce
Okse spidsbryst med bagte rodfrugter og græskar
Desserter
Dansk æblekompot med “smørkage” & vaniljeis
Chokoladekage med marenges & sorbet
Luftig yoghurt med citron & mandler
Min. 20 Kuverter
2 retter kr. 370,- | 3 retter kr. 450,- | 4 retter kr. 510,- | 5 retter kr. 580,-
Tillæg v/10-19 personer kr. 50
370 kr. pr. kuvert
GOURMETBUFFET
Hjemmerøget laks med mango-pære og urter
Carpaccio af kalv med basilikum & dansk ost
Skagensskinke med frise, nødder og urter.
Farseret unghanelår med syltede rodfrugter og stegesky.
Kalveculotte med egen sauce og spæde grøntsager
Udvalg af oste med sødt og sprødt
“Rødgrød” som trifli – makroner – vanilie.
Lækkert langtidshævet brød og øko smør
438 kr. pr. kuvert
Få et uforpligtende tilbud fra Fladbro Kro
Dit tilbud er 100% gratis og uforpligtende, vi ser dog gerne at du besvarer dit tilbud, om tilbuddet har interesse eller ej.