Den lille kok

Helstegt pattegris marineret med jule krydderier
Cremet grønkål salat, Bagt græskar salat m/nødder
Grov mos, hvide kartofler, glaserede rodfrugter
Julesauce m/mørk øl
Inkl. kok til udskæring

Tilkøb : Ris a la mande m/kirsebærsauce Kr. 49,-

(kommet i en skål med mandel i og vi har også en mandelgave med)

To slags sild med hjemmelavet karrysalat
Æg & rejer
Fiskefilet med hjemmelavet remoulade & citron
Tarteletter med høns i asparges
Lun leverpostej med hjemmelavede rødbeder, champignon & bacon
Medister med grøn- og hvidkål
Ribbensteg med rødkål
Hjemmebagt brød og smør
Risalamande

To slags sild med hjemmelavet karrysalat
Æg & rejer
Laks varmrøget med sennepscreme
Rosa stegt berberiandebryst med græskarcreme & grønkål
Fiskefilet med hjemmelavet remoulade & citron
Tarteletter med høns i asparges
Lun leverpostej med hjemmelavede rødbeder, champignon & bacon
Frikadeller med stuvet hvidkål
Medister med grønlangkål
Ribbensteg med rødkål
Nakkefilet af gris, øl-braiseret med æblesalat
Brune kartofler
Hjemmebagt brød og smør
Ostebræt
Risalamande
Serveres med kaffe​

½ andesteg m/hvide kogte kartofler, brunede kartofler
Hjemmelavet rødkål, sveske & æblekompot
Lækker andesauce

Tilkøb : Ris a la mande m/kirsebærsauce Kr. 49,-

Nemt & lækkert – Den Lille Kok laver alt klar, du skal blot varme det.
Afhentes koldt – afhentning onsdag 10 november kl. 16 – 19
Bestil senest mandag 8. november

sammensæt din egen menu, rabat ved valg af flere slags kød. Mulighed for kok under maden

​

Mørbrad af ungkvæg

85,-​

Frankfurter

65,-​

Pølser

45,-​

Laks

85,-​

Pesto vendt kylling bryst​

65,-​

Nakkefilet af gris

65,-​

Tilbehøret - 150,- pr. person

3 bl. sæson salater
Humus
Hvidløgscreme
Kartoffelsalat m/ pesto og grønne asparges
Små stegte kartofler
Foccacia brød

Pattegris
​Ølmarineret, langtidsstegt, krydret og tilberedt med egen marinade

Tilbehør
​Flødekartofler - stegte kartofler

Salatbar eller 3 bl. sæson salater
Hvidløgscreme
Ølsauce
Foccacia brød og smør

Menu nr. 1

Velkomst
​Cremet tunmousse m. agurk & urter
Buffet
​Hel-stegt ølmarineret pattegris
Pastasalat vendt i pesto
Cremet broccolisalat m. bacon
Hvedekernesalat m. feta & ristede kerner
Flødekartofler, stegte kartofler
Ølsauce
Urte- & hvidløgscreme
Hjemmebagt brød
Smør

Dessert
​Frisk frugtsalat m. råcreme

250,-​

Menu nr. 2

Forret
​Roulade af kylling m. friske krydderurter
Buffet
Oksefilet
Kylling m bacon

Ølbraiseret nakkesteg

Pastasalat vendt i pesto

Cremet broccolisalat m. bacon

Hvedekernetsalat m. feta & ristede kerner

Flødekartofler, stegte kartofler

Ølsauce

Urte- & hvidløgscreme

Sauce supreme

Hjemmebagt brød

Smør

Dessert
Chokoladekage - karamel - is

265,-​

Menu nr. 3

Forret
Tarteletter m. høns i asparges
Buffet
​Pastasalat vendt i pesto
Cremet broccolisalat m. bacon

Hvedekernesalat m. feta & ristede kerner
Kalveculotte, glaseret skinke

Flødekartofler

Timiansauce

Hjemmebagt brød

Smør

Dessert
Æblecrumple m. syrlig creme

199,-