Café Spangsbjerg
Cafeen i Viborg Golfklub har et moderne køkken, der er særdeles velegnet til store som små selskaber, samt mad ud af huset.
Vi skræddersyer menuen lige efter dit behov, så tøv ikke med at kontakte os.
Spangsbjerg Buffet
Vælg selv 1 af nedenstående forretter
Ekstra forret +25 kr. pr ret
Varmrøget lakserillette
Tarteletter
Krydderurt/hvidløgs marineret rejer
Tunmousse med hjemme rørt krydderdressing
Spangsbjerg de lux hønsesalat
Tapas tallerken
Spinatlakseroulade
Incl. brød
Vælg 2 af nedenstående kødretter
Ekstra kød +30 kr. pr ret
Kalvefilet
Marineret svinefilet
Indbagt/fyldt svinemørbrad
Fyldt kalkunbryst
Spansk kyllingefilet
Spareribs
Kyllingespyd
Oksemørbrad (+30 kr.)
Vælg 1 kartofler
Flødekartofler, alm, med bacon eller bacon og hvidløg
Petit krydder kartofler
Kartoffelroulade
Petit kartofler med bacon og purløg
Græske kartofler
Ekstra kartoffel + 15 kr. pr ret
Vælg 2 salater
Brocolisalat
Årstidens salat
Spidskål salat
Mariannes sommersalat (+15 kr. uden for sæson)
Pasta salat
Blommesalat
Årstidens grønt mix
Inkl. dressing
ELLER
Salatbar
Incl. 2 slags dressing
Incl. brød
Vælg 1 af nedenstående desserter
Hjemmelavet daim islagkage
Hjemmelavet bailey islagkage
Hjemmelavet islagkage med chokoladetrøffelis
Citron eller appelsinfromage
Chokolademousse
Brownie med hjemmelavet vaniljeis
Brombærdessert
Ost og frugt
Saucer
Rødvinssauce
Skysauce
Whiskysauce
335 kr. pr. kuvert
Hovedretter
Oksemørbrad med kartoffelroulade, rødvinssauce og årstidens grønt 185 kr.
Kalvefilet stegt som vildt, hvide kartofler, glasserede løg, waldorf salat, vildtsauce og sødt 155 kr.
Kalvefilet, smørstegte kartofler, rødvinssauce, langtidsstegte tomater og ristede grøntsager 155 kr.
Gl. dags oksesteg med hvide kartofler, franske kartofler, skysauce, waldorf salat og sødt 145 kr.
Svinefilet stegt som vildt, hvide kartofler, glasserede løg, waldorf salat, vildtsauce og sødt 125 kr.
Wienerschnitzel med brasede kartofler, dampede ærter, wienerdreng og smørsauce 165 kr.
Fyldt kalkunbryst med hjemmelavet pesto og mozarella, græske kartofler, årstidens salat og pebersauce 145 kr.
Buffet
Kalvefilet, honningmarineret svinefilet, petitkartofler, ovnbagt kartoffelmos med bacon, 155 kr.
årstidens salat og brocolisalat
Spansk kyllingefilet, kalvefilet, flødekartofler med bacon og hvidløg, smørstegte petitkartofler 145 kr.
ruccola salat og tomat salat med mozarella
Indbagt svinemørbrad, kalvefilet, græske kartofler, petitkartofler med bacon 155 kr.
spidskålsalat med æbler og walnødder og græsk salat
Fyldt kalkunbryst, svinefilet stegt som vildt, halve bagekartofler, flødekarofler med bacon/hvidløg 145 kr.
blommesalat og årstidens grønt mix
Desserter
Hjemmelavet daim islagkage 79 kr.
Hjemmelavet bailey islagkage 79 kr.
Hjemmelavet islagkage med chokoladetrøffelis 79 kr.
Hjemmelavet Citron eller appelsinfromage 69 kr.
Chokolademousse med frisk frugt efter årstiden 69 kr.
Brownie med hjemmelavet vaniljeis 69 kr.
Brombærdessert 69 kr.
Ost og frugt 85 kr.
3 retters menu
Forretter:
Tarteletter med høns i asparges
Karrysuppe med urter
Lakseroulade med hjemme rørt krydderdressing
Hønsesalat de lux ala Spangsbjerg
Hovedretter:
Kalvesteg stegt som vildt, serveres med ½ æble med gele glaserede løg og hvide kartofler, Waldorfsalat, tyttebær og vildtsauce
Svinefilet Royal stegt med timian og citron, hertil ristede svampe, friske grøntsager, krydderstegte kartofler og timiansauce.
Oksemørbrad med smørstegte kartofler, stegte grøntsager, ovnbagte tomater og rødvinssauce (+40 kr.)
Desserter:
Lun æbletærte med hjemmelavet vaniljeis
Fromage efter ønske
Hjemmelavet vaniljeis hertil serveres frugtsalat a part
Fragilite kage med moccacreme, hertil hindbær coulis.
315 kr. pr. kuvert
Natmad
Hjemmelavet frikadeller med hjemmelavet kartoffelsalat
65 kr.
Svensk pølseret 69 kr.
Biksemad med spejlæg, rugbrød og rødbeder 70 kr.
Hotdogs 75 kr.
Tærte med blandet grønt salat og hjemmelavet flutes 65 kr.
Suppebar 3 slags med hjemmebagt brød 79 kr.
Pålægsbord med hjemmebagt boller og rugbrød 80 kr.
Crossiant med hjemmelavet rejesalat eller hønsesalat 65kr.
Æggekage med bacon, ovnbagte tomater, rugbrød, ketchup og purløg 69 kr.
Smørrebrød
Æg og rejer
Fiskefilet med remoulade
Roastbeef
Flæskesteg
Dyrlægens natmad
Leverpostej med champignon og bacon
Rullepølse
Hamburgerryg
Kalkunbryst
Skinke
27/35 kr. pr. kuvert
Håndmadder
Æg og rejer
Fiskefilet med remoulade
Roastbeef
Flæskesteg
Dyrlægens natmad
Leverpostej med champignon og bacon
Rullepølse
Hamburgerryg
Kalkunbryst
Skinke
Frikadelle
Spegepølse
18 kr. pr. kuvert
Franskbrød
Franskbrød med ost/pålæg 25 kr.
Franskbrød med rejer 45 kr.
Franskbrød med laks 52 kr.
Spangsbjerg Buffet
Vælg selv 1 af nedenstående forretter
Ekstra forret +25 kr. pr ret
Varmrøget lakserillette
Tarteletter
Krydderurt/hvidløgs marineret rejer
Tunmousse med hjemme rørt krydderdressing
Spangsbjerg de lux hønsesalat
Tapas tallerken
Spinatlakseroulade
Incl. brød
Vælg 2 af nedenstående kødretter
Ekstra kød +30 kr. pr ret
Kalvefilet
Marineret svinefilet
Indbagt/fyldt svinemørbrad
Fyldt kalkunbryst
Spansk kyllingefilet
Spareribs
Kyllingespyd
Oksemørbrad (+30 kr.)
Vælg 1 kartofler
Flødekartofler, alm, med bacon eller bacon og hvidløg
Petit krydder kartofler
Kartoffelroulade
Petit kartofler med bacon og purløg
Græske kartofler
Ekstra kartoffel + 15 kr. pr ret
Vælg 2 salater
Brocolisalat
Årstidens salat
Spidskål salat
Mariannes sommersalat (+15 kr. uden for sæson)
Pasta salat
Blommesalat
Årstidens grønt mix
Inkl. dressing
ELLER
Salatbar
Incl. 2 slags dressing
Incl. brød
Vælg 1 af nedenstående desserter
Hjemmelavet daim islagkage
Hjemmelavet bailey islagkage
Hjemmelavet islagkage med chokoladetrøffelis
Citron eller appelsinfromage
Chokolademousse
Brownie med hjemmelavet vaniljeis
Brombærdessert
Ost og frugt
Saucer
Rødvinssauce
Skysauce
Whiskysauce
335 kr. pr. kuvert
Hovedretter
Oksemørbrad med kartoffelroulade, rødvinssauce og årstidens grønt 185 kr.
Kalvefilet stegt som vildt, hvide kartofler, glasserede løg, waldorf salat, vildtsauce og sødt 155 kr.
Kalvefilet, smørstegte kartofler, rødvinssauce, langtidsstegte tomater og ristede grøntsager 155 kr.
Gl. dags oksesteg med hvide kartofler, franske kartofler, skysauce, waldorf salat og sødt 145 kr.
Svinefilet stegt som vildt, hvide kartofler, glasserede løg, waldorf salat, vildtsauce og sødt 125 kr.
Wienerschnitzel med brasede kartofler, dampede ærter, wienerdreng og smørsauce 165 kr.
Fyldt kalkunbryst med hjemmelavet pesto og mozarella, græske kartofler, årstidens salat og pebersauce 145 kr.
Buffet
Kalvefilet, honningmarineret svinefilet, petitkartofler, ovnbagt kartoffelmos med bacon, 155 kr.
årstidens salat og brocolisalat
Spansk kyllingefilet, kalvefilet, flødekartofler med bacon og hvidløg, smørstegte petitkartofler 145 kr.
ruccola salat og tomat salat med mozarella
Indbagt svinemørbrad, kalvefilet, græske kartofler, petitkartofler med bacon 155 kr.
spidskålsalat med æbler og walnødder og græsk salat
Fyldt kalkunbryst, svinefilet stegt som vildt, halve bagekartofler, flødekarofler med bacon/hvidløg 145 kr.
blommesalat og årstidens grønt mix
Desserter
Hjemmelavet daim islagkage 79 kr.
Hjemmelavet bailey islagkage 79 kr.
Hjemmelavet islagkage med chokoladetrøffelis 79 kr.
Hjemmelavet Citron eller appelsinfromage 69 kr.
Chokolademousse med frisk frugt efter årstiden 69 kr.
Brownie med hjemmelavet vaniljeis 69 kr.
Brombærdessert 69 kr.
Ost og frugt 85 kr.
3 retters menu
Forretter:
Tarteletter med høns i asparges
Karrysuppe med urter
Lakseroulade med hjemme rørt krydderdressing
Hønsesalat de lux ala Spangsbjerg
Hovedretter:
Kalvesteg stegt som vildt, serveres med ½ æble med gele glaserede løg og hvide kartofler, Waldorfsalat, tyttebær og vildtsauce
Svinefilet Royal stegt med timian og citron, hertil ristede svampe, friske grøntsager, krydderstegte kartofler og timiansauce.
Oksemørbrad med smørstegte kartofler, stegte grøntsager, ovnbagte tomater og rødvinssauce (+40 kr.)
Desserter:
Lun æbletærte med hjemmelavet vaniljeis
Fromage efter ønske
Hjemmelavet vaniljeis hertil serveres frugtsalat a part
Fragilite kage med moccacreme, hertil hindbær coulis.
315 kr. pr. kuvert
Natmad
Hjemmelavet frikadeller med hjemmelavet kartoffelsalat
65 kr.
Svensk pølseret 69 kr.
Biksemad med spejlæg, rugbrød og rødbeder 70 kr.
Hotdogs 75 kr.
Tærte med blandet grønt salat og hjemmelavet flutes 65 kr.
Suppebar 3 slags med hjemmebagt brød 79 kr.
Pålægsbord med hjemmebagt boller og rugbrød 80 kr.
Crossiant med hjemmelavet rejesalat eller hønsesalat 65kr.
Æggekage med bacon, ovnbagte tomater, rugbrød, ketchup og purløg 69 kr.
Smørrebrød
Æg og rejer
Fiskefilet med remoulade
Roastbeef
Flæskesteg
Dyrlægens natmad
Leverpostej med champignon og bacon
Rullepølse
Hamburgerryg
Kalkunbryst
Skinke
27/35 kr. pr. kuvert
Håndmadder
Æg og rejer
Fiskefilet med remoulade
Roastbeef
Flæskesteg
Dyrlægens natmad
Leverpostej med champignon og bacon
Rullepølse
Hamburgerryg
Kalkunbryst
Skinke
Frikadelle
Spegepølse
18 kr. pr. kuvert
Franskbrød
Franskbrød med ost/pålæg 25 kr.
Franskbrød med rejer 45 kr.
Franskbrød med laks 52 kr.
Få et uforpligtende tilbud fra Café Spangsbjerg
Dit tilbud er 100% gratis og uforpligtende, vi ser dog gerne at du besvarer dit tilbud, om tilbuddet har interesse eller ej.