
Borbjerg Mølle Kro
For os er det vigtigt, at vi hjælper til at få sammensat et fest arrangement, der følger Jeres ønsker. At give Jer mulighed for at vælge præcis den menu sammensætning I ønsker, de farver I ønsker og medvirkende til, at I får en helt uforglemmelig fest. Vores store ekspertise, det gode køkken og de fantastiske omgivelser er den perfekte cocktail til
Mad ud af huset
Valgfri forret:
Tarteletter med høns i asparges
Hjemmelavet tun mousse med grønt, løg og citron, hertil flutes
Møllens hjemmerøgede laks med salat og urtecreme, hertil flutes
Hovedret, vælg 3 slags kød:
Honning/citrus glaseret ovnbagt laks
Kyllingebryst i baconsvøb
Rosastegt oksecuvette
Svine Porchetta
Møllebøf
Ovnstegt kalkuncuvette
Grillede øl marinerede svinekøller
Vælg 2 salater:
Tomatsalat
Broccolisalat
Blandet grøn salat med bær og dressinger
Vælg 2 slags sauce:
Timian/paprika sauce
Skysauce
Pebersauce
2 slags kartofler:
Flødekartofler
Råstegte kartofler
Valgfri dessert:
Hjemmelavet islagkage med nødder og marcipan,
hertil flødeskum, frugt og chokoladesauce
Gateau marchel med top af chokolademousse og vanilje is
Chokolade brownie med vanilje is og frugt
Vælg 1 forret, 2 salater, 2 saucer, 3 slags kød samt 1 dessert.
Pris pr. person kr. 268,-
Ønsker du vore andre menuer ud af huset, er dette naturligvis også muligt. Kontakt os for yderligere information.
Mad ud af huset
Valgfri forret:
Tarteletter med høns i asparges
Hjemmelavet tun mousse med grønt, løg og citron, hertil flutes
Møllens hjemmerøgede laks med salat og urtecreme, hertil flutes
Hovedret, vælg 3 slags kød:
Honning/citrus glaseret ovnbagt laks
Kyllingebryst i baconsvøb
Rosastegt oksecuvette
Svine Porchetta
Møllebøf
Ovnstegt kalkuncuvette
Grillede øl marinerede svinekøller
Vælg 2 salater:
Tomatsalat
Broccolisalat
Blandet grøn salat med bær og dressinger
Vælg 2 slags sauce:
Timian/paprika sauce
Skysauce
Pebersauce
2 slags kartofler:
Flødekartofler
Råstegte kartofler
Valgfri dessert:
Hjemmelavet islagkage med nødder og marcipan,
hertil flødeskum, frugt og chokoladesauce
Gateau marchel med top af chokolademousse og vanilje is
Chokolade brownie med vanilje is og frugt
Vælg 1 forret, 2 salater, 2 saucer, 3 slags kød samt 1 dessert.
Pris pr. person kr. 268,-
Ønsker du vore andre menuer ud af huset, er dette naturligvis også muligt. Kontakt os for yderligere information.
Få et uforpligtende tilbud fra Borbjerg Mølle Kro
Dit tilbud er 100% gratis og uforpligtende, vi ser dog gerne at du besvarer dit tilbud, om tilbuddet har interesse eller ej.